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此外,世界杯期间球迷朋友聚到一块,免不了会多喝几杯酒,而茶能解酒是自古以来就流传的说法。茶叶中的茶多酚能促进乙醇代谢,对肝脏有保护作用,使乙醇代谢能正常顺利进行。茶碱具有利尿作用,能促使酒精快速排出体外,减少酒醉后的危害。饮茶还可以补充酒精水解所需的维生素C,兴奋被酒精麻醉的大脑中枢,因而起到解酒作用。
只是,茶虽能解酒,但酒后饮茶也极易伤身,特别是对肾脏造成不利影响。李时珍在《本草纲目》中表述:“酒后饮茶伤肾。”现代医学也证实,酒后饮茶,特别是饮浓茶,会对肾脏造成不良影响。