于竹制的水筛上每42.5kg厚度IScm左右，把水筛斜插在烘育楼底层的吊架上，水筛间隔10cm左右半重益，呈鱼麟式排列，亦把发醉叶直接摊放二、三樱竹席上进行供焙。脸外灶烧松柴，掀起几块内坑道砖块，让烟雾和热气进人室内干燥，开始火力要大要保持80℃左右，经二、三小时手摸茶叶有刺手感觉，捏叶片成粉，但梗和脉尚有少许水分，温度降低至30-40℃左右并加有松油柴闷燃产生更多烟雾，让其吸收烟味干操至足干，为时7-8小时下筛后及时进人密闭的仓库待毛筛毛拣〔初筛初筛)。

1.8初筛初拣作业

初筛采用1-4号筛，各号茶经簸筛去轻片粉未、拣去粗老片、梗、非茶类杂物，这一工序在初制结束时进行。

经初筛初拣的整理的茶叶堆放在二楼，烧火加温加烟味进一步去掉水分吸收更多烟味。装人有薄膜内袋的编织袋出瞥，或直接装人茶袋运给厂家(因为产区多雨水，云雾多，湿度大茶叶极易返潮)。初制工艺完成以上信息由爱茶网fjteaw.cn收集整理来源于网络。