标准下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的备方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。SN／T 0918—2000进出口茶叶抽样方法3 抽样按SN／T 0918抽取平均样品。 4 原理 按照本标准规定的检验程序，根据检验人员正常视觉、嗅觉、味觉、触觉评定茶叶质量的优劣。5 检验室条件 5.1 光线明亮、柔和，光度一致，采用来自北面自然光，或标准合成光源。5.2 室温保持20~C左右。5.3室内清洁、干燥、空气新鲜流通，无异味干扰。6 审评 6.1 红、绿、花、白茶 6.1.1 用具6.1.1.1评茶杯、碗：纯白瓷烧制，各杯碗厚度、大小和色泽必须一致。a)评茶杯：高65 mm，外径66 mm，内径62 mm，容量150 mL，具盖，盖上有一小孔，在杯柄对面一侧的杯口上缘有一呈锯齿形或月牙形的小缺口。b)评茶碗：高55 mm，上口外径95 mm，内径89 mm，容量200 mL。6.1.1.2 评茶盘：胶合板制，涂以白色的方形盘，长、宽各230 mm，边高30 mm，盘的一角有缺口。6.1.1.3 叶底盘：黑色