普洱茶被炒这么高，肯定有着独特的口味，但是更多的是人为因素。我们做了10年的茶，对于炒家的炒茶见怪不怪。然而对于这样的炒茶行为来说，本身就是一种商业行为，也许适合于许多其他的行业，但是肯定不适合于茶。品茶是一件风雅之事，大家来我们这买茶，喝茶、品茶、代表着我们之间的信任和祝福，对于我们商家来说，诚信的建立不是一朝一夕的事情，是一种彼此的默契和信任。

第三道茶，又称“回味茶”，包含了酸、甜、苦、辣，代表的是人生的淡境，但是李总坦言自己现在还没到那样大的境界。但他苛守住了为人之道：诚信。这和最后一道茶一起贯穿于他整个从商生涯中。