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安溪县珍田阁茶厂表示,茶叶中的一些成分不稳定,需要一定的保存保鲜技术,以防止保存条件不好,加速其自身氧化及霉变。乌龙茶对包装有特殊的要求,因其特别容易变味、串味、吸潮,所以需要真空抽湿包装,并放入冰箱保存。无论外包装如何“瘦身”,小袋真空包装是不可缺少的。否则,铁观音极易变味而降低品质。但他表示,铁观音包装不是层数越多越好,一些铁罐、礼品盒等大可不必攀比。
简化包装将提速
“《要求》实施后,我们肯定得按《要求》去做,但选择包装的主动权掌握在消费者手中。”福州茶商叶女士表示,她从7月份开始转变茶叶销售方式,即茶叶的销售价与包装价分开,消费者选中自己满意的茶叶后,包装由消费者自行选择,包装费用也由消费者出。
据介绍,这种做法推行一个月以来,得到消费者的理解,毕竟羊毛出在羊身上,把茶价与包装价分开算,消费者不仅透明消费,还可减少包装费用的不必要支出。