茶叶蛋用绿茶煮更好
发布时间 2011-08-11 浏览 50749 次

  有此一说

  据环球网报道,香喷喷的茶叶蛋是许多人早餐的首选,传统茶叶蛋都是用红茶煮的,但如果拿绿茶代替红茶煮鸡蛋,食疗功效会更好。因为绿茶中含有能降糖降脂的茶多酚、预防心脑血管疾病的单宁酸、维持口腔牙齿健康的氟化物,而鸡蛋中富含蛋白质。这些物质结合在一起,对人体健康十分有益。绿茶煮鸡蛋不但营养,还可以起到化痰止咳的作用,对缓解咳嗽、支气管炎 、哮喘等症状都有帮助。

绿茶的功效:

1.抗衰老

2.抑制心血管疾病

3.抗癌

4.防辐射

5.抵抗病毒菌

6.美容护肤

7.醒脑提神

8.利尿解乏

9.降脂助消化

10.护齿明目

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