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我对铁观音的一点认知和大家分享分享哈
发布时间 2011-08-12 浏览 54254 次
茶叶生长，按地理区分有内外安溪之分）由于气候比较暖和，夏天植物生长比较快，在夏末初秋的时候还能再采制一季茶叶---“暑茶”，也称“早秋”。所以新茶层出不穷，在当季品尝上季的茶叶，即使用冰箱来保存，也能很明显的感觉到老茶旧茶的味道了，在口感上就已经是失宠了，所以喝乌龙茶就要讲究实效性，一般不能保存太多，很多商家会根据自身的销售情况采购当季的茶叶而不敢囤积积货，采取的是卖完了再补货的形式，试问这个能像普洱茶那样来炒作么？
虽然这几年铁观音能在全国各地迅速窜红也包含了商家在利益驱使下炒作的结果，但是如果大家能正视近年来很多行业，像房地产业那样无序疯长也就明白了茶叶商家的某些苦衷，提高茶叶价格，炒作茶叶的商业价值这都是商家为了生存的利益而发动的商业行为，在我们喝茶的人看来，确实我们的利益受损了，花了高价喝不到好茶。然我们要相信，这只是在市场还未规划和发展成熟的情况下出现的必然结果，属于市场规律的一个现象，但不会是最终的结果。
其实我们只要
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