窨茶用茉莉花

用于窨制茉莉花茶的茉莉鲜花。

4 要求

4.1 基本要求

4.1.1 茉莉鲜花成熟饱满，洁白，香气芬芳，无劣变。

4.1.2 不得含有非茉莉花类夹杂物。

4.2 卫生指标

窨茶用茉莉花卫生指标见表1。

表1 窨茶用茉莉花卫生指标

项 目

指标/（mg/kg）

铅（以Pb计）

≤5

铜（以Cu计）

≤60

六六六（BHC）

≤0.2

滴滴涕（DDT）

≤0.2

氯氰菊酯（cypermethrin）

≤20

溴氰菊酯（deltamethrin）

≤10

乙酰甲胺磷（acephate）

≤0.1

注：国家禁用、限用农药从其规定。

5 试验方法

5.1 取样

按GB/T 8302.12规定执行。

5.2 卫生指标的检测

5.2.1 铅

按GB/T 5009.12规定执行。

5.2.2 铜

按GB/T 5009.13规定执行。

5.2.3 六六六、滴滴涕

按GB/