由于和外界隔着乌溪江水库，黄泥岭的土鸡品种特别纯正。2008年，杭州龙井草堂餐饮有限公司老总发现了这里，并与当地农民签下五年土鸡收购协议，收购价每公斤120元，单价比之前足足高出70元。

　　2009年，龙井草堂再次与湖山乡政府签订租地合同，规划建设躬耕书院。

　　“因为大山、水库的阻隔，湖山的发展一度边缘化。原生态精品农业项目导入，让村庄环境、村民心态发生了大变化。”湖山乡党委书记毛水根说。

　　村民濮湘光开心地告诉记者：“我家里养了几十只土鸡，养大了老板会上门来收购，夫妻俩还在书院上班，一年纯收入有3万余元，比出门打工好多了。”

　　因为一只土鸡，黄泥岭村村民人均收入从2007年的3289元到2010年的7736元。一举摘掉戴了多年的“低收入集中村”的帽子。

　　物流做前锋，高山农产品进城

　　7月25日凌晨，一车满载着高山雾水的四季豆、番茄等时令蔬菜，从高坪乡起运，当天中午就被送到上海市区，经过分拣包装，下午就逐一配送到