茶具文学历史的变迁
发布时间 2011-08-24 浏览 49802 次
水,亦称“煎水瓶”。随着制茶、饮茶风尚的变迁,从唐宋时的将茶饼研碎煎煮,至元代时用鲜叶放在锅里蒸制成整片叶子的“散条”(亦称“蒸青散条”)煎煮,至明代时则将“蒸青”进一步改为“炒青”,饮茶方式也由煮饮变为泡饮。故茶具除原有的茶盏、茶杯外,明代时又出现了专为品茶而用的“茶壶”,从此盏与壶成为最基础的茶具。

明清清茶条具讲究精工细作,注重装饰,茶具上的文学气息已愈来愈浓厚。清代,茶具的制作更是进入了色彩纷呈、空前绝后的时期。制作茶具的主要材料,陶制茶具和瓷制茶具则进一步进展,形成了闻名社会的景德镇瓷器和宜兴紫砂壶陶器两大系列。

中国茶具在历史的长河中进展创新,其艺术性不断地增加,具很高的审美价值。人们在品茶的过程中同时欣赏各式茶具,也就成为品茶的自然衍生,成为了一种温馨愉悦的审美过程。作为茶叶之乡的我国,茶具历史也十分悠久。茶具文学也是茶叶文学中不可分割的一部分。

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