无公害食品 茶叶生产技术规程
发布时间 2011-08-30 浏览 50095 次
性,便于茶园灌溉和机械作业。

4.3 道路和水利系统

4.3.1 根据基地规模、地形和地貌等条件,设置合理的道路系统,包括主道、支道、步道和地头道。大中型茶场以总部为中心,与各区、片、块有道路相通。规模较小的茶场,设置支道、步道和地头道。

4.3.2 建立完善的水利系统,做到能蓄能排。宜建立茶园节水灌溉系统。

4.4 选择适应当地气候、环境条件和所制茶类的茶树品种,种苗质量符合GB 11767-1989中规定的1、2级标准。

4.5 茶园生态建设

4.5.1 茶园四周或茶园内不适合种茶的空地应植树造林,茶园的上风口应营造防护林。主要道路、沟渠两边种植行道树,梯壁坎边种草。4.5.2除北方茶区外其他茶区集中连片的茶园可适当种植遮荫树,遮光率控制在20%~30%左右。4.5.3对缺丛断行严重、覆盖度低于50%的茶园,通过补植缺株、合理剪、采、养等措施提高茶园覆盖度。

4.5.4对土壤坡度较大、水土流失严重的茶园应退茶还林还草。4.6建立完善的农事活动档案,记载生产过程中如农药、肥料的使用情况及其他

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