器官或生殖器官内能分泌和积累挥发性芳香物质，可作为日常生活和食品工业用赋香原料的一类植物。4要求4.1加工厂4.1.1茶叶加工厂所处的大气环境不低于GB 3095-1996中规定的三级标准要求。4.1.2加工厂离开垃圾场、畜牧场、医院、粪池50m以上，离开经常喷洒农药的农田100 m以上，离开交通主干道20m以上，远离排放“三废”的工业企业。要求水源清洁、充足，日照充分。4.1.3茶叶加工中直接用水、冲洗加工设备和厂房用水要达到GB 5749-85的要求。4.1.4加工厂的设计应遵从《中华人民共和国食品卫生法》第八条的要求。建筑应符合工业或民用建筑要求。4.1.5初制加工厂宜建在茶园中心或附近安全地带，兼顾交通、生活、通讯的便利。4.1.6根据加工要求布局厂房和设备。加工区应与生活区和办公区隔离，无关人员不宜进人生产区。4.1.7加工厂环境应整洁、干净，无异味。道路应铺设硬质路面，排水系统通畅，厂区环境需绿化。4.1.8应有与加工产品、数量相适应的加工、包装厂房、，场地，厂房面积不应少于设备占地面积的8倍，地面要硬实、：平整、光洁，墙壁无污垢。