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2007年陕西省投资100万元开展的茶叶机械采摘、茶园机械修剪和茶叶机械化加工示范项目,取得了显著的效益。
据统计,陕南三市新增茶叶机械1054台,引进建立了国内比较先进的茶叶连续化生产线,解决了茶叶生产中的二次污染问题,提高了茶叶的品质。并建成了万亩茶园机械化示范基地,完成机械化采茶1.1万亩,茶园机械化修剪1.3万亩,茶叶机械化加工1亩。
2007年各项目县对机械修剪,机械采摘,机械加工技术进行了对比试验,据测定,机械修剪比人工提高工效18倍,机械修剪和人工修剪相比,对茶树损伤小,能够为机械采茶提供良好的采摘面,提高发芽率和产量。
机械采茶主要是采摘夏秋大宗茶,解决了因采摘成本高而浪费资源的问题。