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贮存茶叶的适宜温度
发布时间 2011-09-06 浏览 48848 次
温度的作用主要在于加快
茶叶
的自动氧化，温度愈高，变质愈快。
茶叶
一般适宜低温冷藏，这样可降低
茶叶
中各种成分氧化过程。一般以10度左右贮存效果较好，如降低到0度至5度，则贮存更好。
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