往事。由此出土的宋代黑釉、青釉等瓷器茶具，质地之精美实属罕见，为武夷山茶文化发展史提供了有力的佐证。 　　一纸诏令改写岩茶历史　　明洪武二十四年，明朝建立之初，一道特殊的诏令从紫禁城发出，规定从此之后，各地向皇宫进贡的茶叶一律由团茶改为散茶。为什么会有这么一道奇怪的诏令呢？原来在明朝之前，历朝历代地方向皇宫送的贡茶都是团茶，这种团茶制作要求高，耗时耗力。明朝建立后，实行一系列休养生息政策，尽量减轻民间的负担，但朱元璋没有想到，他的这一政策催生了一项重大的茶叶技术的诞生，这个技术彻底改写了茶叶史。这个翻天覆地的改变，其意义远远超出了茶叶本身。　　贡团茶要变成贡散茶，表面上看，似乎是形式的问题，其实，这一改变，也使得制茶的工艺随之改变，原来的烘焙技术已经不适合于散茶，于是，炒青的技术应运而生。“炒青技术掌握得好，武夷茶的品质就会大大提升，反之，如果掌握不好，另一种情况就很可能出现，那就是发酵。”一位老茶人说，在当时的制茶工人眼里，这些发酵了的茶就是做坏的废茶，除了丢