产品知识产权为纽带,以龙头企业为通道连接到市场,推动武夷
岩茶产业发展形成了“龙头企业 农户 地理标志 专营店”的经营模式。市场化组织能力和
茶叶经济经济效益均得以提高,2006年每公斤
茶叶比上年增值30%,共增值3000多万元。 “茶旅”联动 整合品牌效应 与福建其他获地理标志保护的产品相比,“臻山川精英秀气所钟”的武夷
岩茶称得上“出身显赫”。武夷山的碧水丹山,飞翠流霞,赋予
岩茶与众不同的品质。 对此,当代茶业界泰斗张天福曾作出如下评述:“由于武夷山独特的自然环境的熏陶,使
岩茶品质具特殊的岩骨花香的岩韵之风格。”在2002年8月国家批准确认的《武夷
岩茶地理标志保护产品》的感官标准中,“岩韵”是否明显成了品质优次的重要标准之一。茶业界人士认为,“岩韵”的形成,与武夷山独特的地理环境,包含地形、温度、雨量、湿度、日照、土质等因素密切相关。而且,适宜的品种才能吸收武夷山的地气,孕育出“岩韵”。 港商何一心就是因为武夷山水而涉足
岩茶制作行业的。在此之前,他在汽车零配件、房地产