铁观音企业 应加强文化建设

据了解，当前铁观音的消费人群不断增多，铁观音的产量也不断加大，铁观音在供求关系上仍然能基本保持平衡。而铁观音消耗的方式通常有两种，一种是直接消耗，另一种是作为礼品被消耗。据调查发现，铁观音作为礼品被消耗的，主要都是高端茶，虽然量不大，但是交易额却颇为巨大。在品牌茶叶企业中，礼品茶的营业额通常能占到总营业额的五到七成。

业内专家认为，铁观音企业一方面应当加大铁观音文化推广的力度，使得更多的人认识和了解铁观音，从而不断扩大铁观音的消费人群；另一方面，应当加强企业文化的塑造，同时把铁观音文化引到商品文化的道路上来，从而使铁观音的礼品概念为更多的人所接受。

另外，专家还指出，对于重礼节和重文化的中华民族来说，作为