送入喉咙，其间茶水流过有一种纯绵的感觉，喉间没有丝毫的涩感，不象喝白水那样感觉犀利与单薄，紧接着将余下的茶水再度喝下，不禁看了看我的同事，遇见我的眼神，他仿佛从时间的隧道回到现实一般，意味深长地说：“这真的是好茶，外观自然没得说了，入口时香正、汤顺、回甘且无异味、无涩感这是对好茶的基本要求，喝两三泡后我们感觉下它的回甘怎样”。

正说着第二泡茶又上来了，我只能说是有点贪婪地喝着这样的好茶，三泡过后，我们继续聊着关于好茶的话题，不知不觉在齿间明显的分秘出一种淡雅清甜口液，感觉非常舒服，同事告诉我，这就是所谓的好茶具有的“回甘”这样的独特功能。他说象这样的茶在专卖店里出售肯定在1500元以上了，遇到大客户，3000元以上也是没有问题的。关于回甘这种感觉我以前有过经历，那还是多年前我们银行省分行组织的一次到武夷山的摄影培训，我拜访了一位当地的茶商，他给我品尝了当地的一个古老的茶种，就是具有很强的回甘特性，当时是我第一次喝到那样明显回甘的茶，我同时还带了几斤回去分给了领导同事