上一主题:“铁观音”铁定“一家
下一主题:茶叶机械助推安溪铁观
在安溪,铁观音、黄旦、本山、毛蟹、梅占和大叶乌龙等六大名茶最具代表性,是安溪茶叶的当家品种。一位茶叶经销商告诉记者,在安溪,由于“铁观音”是“大当家”,除“铁观音”以外的其他五六十个品种都统称“色种茶”,目前或多或少都遭遇被遗弃的命运。
对于目前安溪茶农的选择,安溪茶叶总公司翁副总经理的看法是,一些经济价值较低的茶树被茶农砍掉了,对此现象的评价不能一概而论,应是有利也有弊的。
据介绍,“铁观音”知名度急剧攀升是出现这一现象的直接原因。安溪一位受访的姓李的茶农说,“