魅力2： 制作技艺的独特性

　　武夷岩茶（大红袍）采用传统制作技艺，是武夷茶农集体智慧的结晶。采摘-萎凋-做青-炒青-揉捻-烘焙-拣剔-归堆-复焙（炖火）是武夷岩茶传统制作技艺的主要工序。2006年“武夷岩茶（大红袍）传统制作技艺”列入第一批国家级非物质文化遗产目录，目前正在申报世界级非物质文化遗产。

　　魅力3： 文化底蕴的丰厚性

　　一是历史渊源早，可追溯到汉代。二是名人佳士多，武夷岩茶一直就是历朝皇帝、达官显贵的饮品，也是文人墨客的钟爱。三是题材丰富广泛。四是形式多姿多彩。武夷茶文化从历朝历代皇帝品饮赞誉到文人墨客吟诗作画，再到民间斗茶，表现形式多种多样。五是内容博大精深。关于武夷茶的诗词至少在200首以上，文赋在60篇以上，近、现代文章更是不计其数。六是誉满海内外，武夷茶早在明代就开始贸易流通海外。

　　魅力4： 品牌建设的创新性

　　一是品牌创建。2002年武夷岩茶被评为国家地理标志产品（原产地域