现“王牌”地位,企业自定了《桃源野茶王产品生产标准》。在此,我们也才知道,野茶王是采用大叶茶清明前后第一硕芽精制而成。真正的野茶王,冲泡后,开始象悬挂空中的雀舌,沉降后如雨后春笋、万笔书天,汤色绿莹、高爽气香;饮之,滋味醇厚,回味甘长。为达到这个效果,厂里将质量保证扼为“四头”。首先是抓地头,把无公害茶园建设作为名茶生产的第一车间,企业自建起1300余亩有机生态茶园,全镇茶园被国家标准化管理委员会授予国家农业标准示范区;第二抓茶头,杜绝霉湿
茶叶、老萎
茶叶等劣质原料鱼目混珠,保证优质茶青进厂;第三抓机头,建立严格的岗位制度,以机长负责制抓好每道工序的加工,企业不仅通过了食品QS认证、ISO9001:2000国际质量体系认证,还通过了绿色食品与有机食品认证;第四抓人头,定期抓好茶工技术培训,以一流的技术炒制一流
茶叶。这样,自然就凸现出“腾琼”牌野茶王的鲜明特色,自然成了“中华奇珍、世界香茗”,自然站在了大叶茶开发的前头。数不胜数的功勋章就是腾琼野茶王品质的最好见证:该企业在首次将大叶茶极