展会介绍：
COTECA 是世界第一个将咖啡、茶、可可三大热饮集中在一起的专业博览会。博览会涉及热饮从原材料到成品的完整生产链，大会致力于将每一种产品从生产，加工到包装的每一个阶段一一为您呈现。将各热饮的生产链集中在一个博览会上展现的想法在业内引起了巨大反响。咖啡协会主席Holger Preibisch 完全赞同这个理念：“这几年来，热饮市场呈现出较高的增长率。而德国的咖啡市场在全球咖啡贸易，咖啡加工和咖啡消费领域也是重中之重。所以，德国完全应该在咖啡之都汉堡举办一个自己的博览会。”但汉堡展会COTECA 不仅顺应了咖啡行业的时势。茶业和可可业近年来在汉堡蓬勃发展，深深扎根，德国在这两个行业中也同样扮演着举足轻重的角色。这一点在参展商和观展商中也得到了清楚的体现。
上届展会吸引了来自全球17个国家的102家展商参展，展品范围广阔，覆盖了热饮市场的产品原料、生产加工技术设备以及贸易的各个环节，也包括了茶屋及咖啡吧建设所需要的各类设备。参展企业包括产品制造商，特许经销商，代理商，进口商，机器