五、及时补水。补水是提高产量的关键步骤。在菌袋出完二潮菇后,培养基已变得非常干燥,很难满足出菇的要求,必须进行补水。补水可采用注射方法,用培养液为佳(葡萄糖100克,三十烷醇0.05克,磷钾复合肥50克,尿素20克,水10000毫升)。补水次数从第二潮菇开始,每出一潮补水一次。