（2）冲泡的水要沸滚，随烧随泡；（3）注水时要“低斟高冲”，壶口与盖碗保持一段间隔；（4）注水后刮往茶汤上面的浮沫，再加盖；（5）一般5—15秒出汤，喜欢喝浓茶的泡的时间长些，喜欢喝淡茶的则出汤快些……　　问：大红袍价位高低？　　答：你这句话把我问住了。大红袍说贵，贵得吓人；说实惠，相当实惠。比方说大红袍母树，只有那么几株，充其量能采多少？一般人很难喝到，何况现在国家已经封存。史书上记载，当初武夷山的大红袍一两值一百两白银。1998年大红袍拍卖会上，20克从母树上采制的茶叶拍出了15．68万元人民币的天价，堪称世界之最。第二、三代大红袍，由于其独特的品质、有限的产量和越来越受到重视的保健功能，价格相对比普通茶叶偏高，但相对于当前炒作很火的普洱茶、铁观音，它的性价比又极为实惠。占有关部分2007年市场调查，每500克大红袍在产地的零售价格为200元—5000元之间。　　问：大红袍怎么购买？　　答：理性消费、实事求是，不买贵的，只买对的。大红袍，同所有茶叶一样，作为一种历史最长、最具生命力的绿色饮料，