开发绿色食品茶叶主要栽培技术
发布时间 2012-01-05 浏览 47509 次
是无污染、优质、富营养的,结合我国国情又必须考虑生产的经济效益,因此选用良种,提高茶树抗病虫、抗逆能力,采用科学栽培管理措施,减少茶叶产品污染是生产绿色食品茶叶的基础和手段。

2.1.培育优质壮苗 选用产量高、品质优良、芽叶粗壮、经济效益高的品种,建立高标准良种苗圃基地,培育抗逆性强的优质壮苗。

2.2.按标准建园 选择土壤肥沃,土层深厚,坡度小,水土保持、水源条件好,适应机械操作为立地条件,开垦园地要挖大壕沟,搞好茶园排灌设施,重施有机肥,建立高标准高质量新茶园。

2.3.选择抗性强的优良品种 选用抗性强的优良品种是减少病虫、提高品质的基础,如选择角质层厚和茶单宁含量高的茶树品种,其抗病虫能力强。

3.适宜的土、肥、水管理

3.1.茶园铺草 铺草可防止水土流失,抑制杂草生长,增加土壤有机质,促进茶树生长。茶园地面覆盖物可用绿肥茎、叶、嫩草、豆荚、农作物秸秆等,铺放厚度以10cm左右为宜。

3.2.合理施肥 茶园施肥必须以绿色食品生产基地允许使用的肥料

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