关于茶叶保鲜和保鲜库的使用维护
发布时间 2012-01-18 浏览 47491 次
附近的温度。当温度达到设定值停机时,实际库内温度并没有达到设定值,从而使用中高档产品没有达到保鲜标准而受到影响。标准的温度探头安装位置应该是在冷风机后的吸风口处,有些安装企业只为方便而装任意位置,当探头安装不当和风道阻塞两种情况并存时,即有可能使压缩机超负荷运转而损坏,这样是偿失的,浪费了电烧坏了压缩机,等待维修人员的时间里,茶叶长时间处于高温环境下,如果产生了变质损失就惨重了。茶叶在库内摆放的原则是:最好的茶放在冷风机的附近,留下风道保证整体使用,有条件的用户也可定购专用货架摆放产品。友情提醒广大保鲜库用户正确使用保鲜库,是对自已茶叶产品质量的负责和保证。 用保鲜库保鲜茶叶,主要还是运用在绿茶上,温度控制在0--8℃ 之间,也有部分地区将温度设定到零下,也许这部分用户觉得温度越低茶叶保存的时间越长,的确是有这种效果,不过还是要补充几点:绿茶茶叶产品中属于比较脆弱的一种,在低温保鲜的同时,低温也会对绿茶本身产生一定的负面效果,首先是外型,拿高档绿茶为例,原料主要是嫩
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