什么如此向往做茶神呢？这有多种原因。一是当时社会条件。中国茶业兴于唐而盛于宋，宋时饮茶之风首先在宫廷中兴起，自赵匡胤起历代皇帝皆有饮茶嗜好，以致宋徽宗还亲作《大观茶论》。为满足统治者的需要，宋时进一步健全了贡茶制度，在不少地方建立贡茶茶园。在朝廷的各项仪式中加进了茶礼，如春秋大宴中有赐茶一节，皇帝出巡要赐地方官员和父老及僧道茶与帛，视察国子监要赐茶，接见外国使者也要赐茶，这在《宋史·礼志》中有明确记载。上行下效，民间的互赠礼物也有茶礼，订婚行“下茶礼”制度等。这些社会舆论与民间风情对陆游当然产生了极大影响。其次是陆游生长茶乡绍兴，特别是自小常住在云门寺，以后凡卸职回乡也常休憩于云门寺。而云门寺正在会稽山地，那里不仅盛产日铸茶，且是浙东茶叶集散地平水镇的近旁，所见所闻所品所啜常是当时名茶。日铸茶为宋时佳茗，这在第一章茶史中已有评述。陆游在诗中为日铸茶叫好，甚至去福建、江西、四川、镇江做官任事，也不忘随身要带去日铸何茶，而且要得到了名泉才愿冲泡这一名茶。“囊中日铸传天下，