法国政府对葡萄酒和烈酒均实行严格的流通管制，交易的葡萄酒须附带由法定机构颁发的公文，提供葡萄酒流通的细节（发货人、收货人、运输人、出发日期和时间等），证明产品身份。在销售环节上，每一位葡萄酒经营商须保留以酒名排列的每一类葡萄酒的记录簿，进货销货的完整记录簿，政府管理机构随机抽检、查验。

在学习中，我县根据茶叶在加工流通中需要多次加工拼配、分等级组合，追溯信息链条容易脱节的实际，着重在茶叶质量可追溯的基础制度建设方面进行了探索，通过种植、加工、流通、监管四个环节的管理，实现茶叶“生产有记录、信息可查询、流向可跟踪、责任可追究、产品可召回”。

种植环节，建立农事管理记录制度。对企业的生产基地，要求按照GAP（良好农业规范）进行茶园管理，建立统一农资供应、统一病虫害防治、统一技术培训、统一茶叶品牌，统一质量管理的“五统一”茶园经营管理模式，并采取专人统一记录的方式，实现茶园安全全