茶饮仍处试水阶段,铁观音会不会迎来大众茶饮的时代?对于这一点,安溪铁观音集团(凤山)董事长林文侨认为还为时尚早。他认为,国民人均茶饮量还未达到支撑大众饮料的先决条件,比如日本大众茶饮料市场非常大,但前提是日本的人均茶饮量是我国的30倍,他们1.3亿人口的茶叶消费量比13亿人口的中国还高。目前,我国人均茶叶消费量仅0.4公斤,即便斯里兰卡和印度,每人也达到2公斤,还高