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批发商苏先生主要在泉州晋江经营 “铁观音”茶叶批发。他说:“省外‘铁观音’茶叶需求量每一季差不多以10%的速度在增加着。”批发商从源头上抢到茶叶之后,才会认真思考这一季该卖多少钱一斤。他们一般会调查一下,茶农手里还有没有存货,零售商(茶店)还有没有压货,如果都没有,涨价幅度就可大一点,最少茶农如果涨了10%,他也会再涨10%。
终端:零售价没有标准
众所周知,市面上的茶叶价格都是经营者 “说了算”。看起来“差不多”的茶叶,在一家茶店要价300元,而在另一茶店可能要价500多元。茶叶价格一直为消费者所诟病。业内人士说,这是因为茶价本来就没有明确的标准,喝茶人只相信自己的感觉。客人来买500元左右的茶,店老板拿一包泡一下给你喝,你喝完了觉得好,认为值这个价格,那就成交