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而今年持续多雨阴冷的天气影响了春茶的上市时间。福建当地的茶叶经销商介绍,年初以来天气持续多雨阴冷、日照不足,使春茶茶芽生长大大减缓,今年各地春茶上市时间比往年推迟了15天左右。
据多位茶商介绍,即将上市的春茶主要是产自福安、政和等地的红茶,而武夷山的正山小种、武夷岩茶以及安溪铁观音等茶叶的采摘时间更晚,预计要到5月份才会大量上市。而春茶集中采摘的时候,采茶工相当紧缺,用工成本也是一年比一年高,去年采茶工一天100元工资,今年涨到120元也可能招不到人。
这给茶叶的囤积炒作提供了机会。
茶叶变成金融产品
由于今年春天天气比较特殊,茶叶发育晚、水分重,所以对技术要求比较高。安溪某茶叶经销商介绍,在茶叶市场上,受人工成本上涨等因素影响,部分品种的春茶价格将比去年上涨两成左右。
“上涨两成以内还可以接受,但价格成几倍、几十倍的上涨显然不正常,肯定有资金在炒作。”该人士如