张恨水的陪都茶情
发布时间 2012-04-03 浏览 51170 次
茶的,而且这茶喝在嘴里苦咸苦咸的,就像嚼着咸鸭蛋皮的味道一样。那么其他还有什么茶好喝的呢?终于发现“渝人上茶馆则有特嗜,晨昏两次,大小茶馆,均满坑满谷。粗桌一,板凳四,群客围坐,各与其前置盖碗所泡之沱茶一(盏)”,云云。这种沱茶,并非云南特产,而是蜀地之土产。而其味若何呢?索性去试啜一番罢。于是他便亟亟乎奔上“小茶馆,大呼沱茶来。此时,闲啜数口,较真正龙井有味多多也。尤其郊外式之小茶馆,仅有桌凳四五,而于屋檐下置卧椅两排,颇似北平之雨来,仰视雾空,微风拂面,平林小谷,环绕四周,辄于其中,时得佳趣,八年中抗战生活,特足提笔大书者也”。

  从此,沱茶即成了他在川8年的贪啜之物。待啜得兴之所至,便欣欣然濡墨走笔,撰下了一首寓辛酸苦涩于诙谐之中的《浣溪沙》——

  把笔还须刺激吗?香烟戒后诗少抓,卢仝早已吃沱茶。尚有破书借友看,却无美酒向人赊,兴来爱唱泪如麻。(——这末句所谓“泪如麻”,乃是仿拟京剧《捉放曹》中“老生”的唱词,即“陈宫心内乱如麻”是也。)

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