上一主题:马连道茶叶街彩旗飘扬
下一主题:铜仁市召开春茶加工电
“市场上的散装永川秀芽大部分不是正宗的。”昨日,一位多年从事茶叶生意与相关加工工作的孙习(化名)曝料称,茶叶市场上的散装永川秀芽大都是鱼目混珠。
孙习称,茶叶加工的科技含量并不高,永川秀芽属于针形绿茶,加工工艺分为杀青,揉捻,抖水,做条,烘干五道工序。很多商家就用川西高原、贵州与重庆交界地带等处的针形绿茶加工拼配,使之外观和口感接近永川秀芽,然后散装出售。
“一般报价是原成本的三倍。”孙习透露,商家怕涉嫌侵权,不敢标明“永川秀芽”,只能用“通用盒”包装,还跟顾客解释说,这与去超市买东西后,拿个塑料袋装起来是一样的。
专家:最好不要买散装茶
“现在市场上的散装永川秀芽鱼目混珠、以次充好的现象比较普遍。”昨日,永川区经济作物推广站副站长、永川区茶叶协会负责人陈如寨接受采访时,肯定了孙习的说法。
陈如寨表示,“永川秀芽”上个月才成功申报地理商标,目前正在联系质监、工商部门制订相关的管理办法。消费者要买正宗的永川秀芽,