4月11日,临安市太湖源镇东坑茶采摘节启动,活动以“茶文化”为主线,有茶文化推广、采茶能人表彰、炒茶工艺发扬等环节。开幕式上,最引人关注的是采茶、炒茶比赛,评出的冠军茶现场拍卖。
东坑茶又称天目云雾茶,因出产在东坑村最佳而得名。东坑茶产于优美的自然环境中,经独特的传统加工工艺制作,且通过国际有机茶认证,在全国名特茶中享有很高的美誉度。
2008年7月,东坑茶的制作技艺被列为第二批临安市非物质文化遗产名录。