中国历史悠久的茶文化:铁观音
发布时间 2012-04-17 浏览 50881 次
夏茶;立秋至处暑为暑茶;秋分至寒露为秋茶。有个别地方由于气温较高,还可生产一季冬茶,冬茶颜色较青绿,滋味也较青,产量不多。制茶品质以秋茶为最好,春茶次之。秋茶的香气特高,俗称秋香,但汤味较薄。夏、暑茶品质较次。


  铁观音的功效和饮用注意事项?

  很多人都知道安溪铁观音茶叶既是一种珍贵的天然饮料,也是一种具有良好美容保健功能的饮料。不过,铁观音茶叶虽好,也不是人人都能喝得,特别是市场中铁观音质量参差不齐。因此,消费者一定要仔细选择。今天,我们就详细探讨一下铁观音的功效和饮用注意事项。

  现代科学证实,铁观音茶叶中所含有的粗儿茶素组合,具有较强抗氧化活性,可消除细胞中的活性氧分子,从而使人体免受衰老疾病侵害。此外,铁观音茶叶中含有的锰、铁、氟以及钾、钠等微量元素的量高于其他茶叶,特别是含氟量高居各茶类之首,对防治龋齿和老年骨骼疏松症效果显著。因此

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