１９９０年的一天，叶锦凤忽然觉得左眼看东西模糊起来，到医院检查后，院方要求他住院治疗。那时适逢茶科所建立十周年，叶锦凤正在汇编十周年文集，就把治病的事搁到一边。直到所庆过后，手头的事轻了一些才去治疗。可这时医生却告诉他，病情恶化，视网膜己经发热、变质，左眼将会失明。叶锦凤并没有就此而裹足不前，他用仅能看见的右眼继续他的茶叶研究。通过比较，他精心研制出科旦、早观音、科山、圆叶观音、香仔种等五个风格独特的新品种。其中科旦被评为名茶，早观音被评为优质茶。

　　在充满汗水的艰辛追求中，叶锦凤在努力搞好茶叶科学研究工作的同时，不忘及时总结经验，积极撰写科技论文，参加各种学术交流活动，已在各级专业刊物上发表科技论文３０多篇，并撰写了《乌龙茶树栽培》专著，这些都是他努力耕耘的收获。

　　１９９７年底，叶锦凤在工作中累倒了，被诊断为癌症，然而他没有因此而倒下去。我们看到的是一位年近花甲，已快退休的老人与病魔顽强抗争，他一边治疗，一边带病坚持工作，继