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数据显示,福建已连续九年蝉联全国茶叶产量第一省,特别是近年来,以“大红袍”为代表的福建岩茶持续走俏市场。在我国岩茶的主要出产地武夷山,茶园面积达到30万亩,有15万农户从事茶叶种植买卖,在国内茶业市场具有举足轻重的地位。
岩上茶业就是这万千茶人中的一个,刘国英表示,现在茶园内有大红袍、肉桂、水仙等几大品种,基本涵盖了武夷山产茶区茶叶的主要品类,近年来,随着武夷山茶叶的整体崛起,加上刘国英等人的辛勤耕耘,岩上茶业逐渐打开了全国知名度,其茶园内的大红袍更是远销到了欧洲、东南亚等地区。然而,在经济利益的驱动下,市场上出现了不少用质量低劣的茶叶假冒“岩上茶业”的现象。对这一点,刘国英深有体会,他说,市场上出现了不少打着“岩上”包装的茶叶店,就连网络上,比如在淘宝上搜索也能找到一堆“山寨”品牌。
另一方面,刘国英认为,自己的茶叶从种植、施肥再到炒青、封装