袁枚品茗得真味
发布时间 2012-05-18 浏览 48544 次
。来到武夷山后,袁枚没有炫耀自己的名士身份,信步游览,随遇而歇。他跑了几处寺庙、农舍、也品了几种茶,都感到茶味带苦,不很惬意。但袁枚游览名山大川颇多,深知名山出名茶。为何来到武夷山,未能尝到佳茗呢?袁枚为人严谨,凡事都要追根问底。在他临走的前一天,他专门拜访了武夷宫的道长。

袁枚来到宫中,道长亲自出迎。互通姓名寒暄一番之后,袁枚见道长年逾古稀,仙风道骨,不禁肃然起敬。双方告坐,道童敬献香茶。袁枚啜了一口,已觉茶韵迥异于前,便爽直地提出了疑问:

“陆羽多次饮茶,都要满饮七大碗。他著有《茶经》,人称“茶圣”。但在他的著作里,却没有提到武夷岩茶,不止何故?”

老道长领会到他提问的含义,没有立即回答,微微一笑,起身到书橱旁,抽出一部书,指着书上的诗句给袁枚看。袁枚忙起身接过,看出那是范仲淹的《斗茶歌》。

袁枚早已看过《斗茶歌》,今日再看,想到连日所尝过的武夷岩茶,觉得歌中的“不如仙人一啜好,冷然便欲乘风飞”有点言过其实,但在老道面前又不好直说,只是默不

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