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据了解,云南的春茶集中上市时间一般在3月下旬。来自中国茶叶流通协会发布的《三月茶情》显示,就3月初小批量上市的春茶来看,台茶原料市场价格比去年同期上涨10-15%,古茶原料则上涨了30-50%不等。"气候因素及供求矛盾是造成今年云南春茶价格上涨的主要原因。此外,商家为争抢毛茶原料直接上山购茶,因而令原料(毛茶)价格从茶农处就已被人为抬高。加上商家购进毛茶进行加工的环节成本不断上涨,从而使成品茶的上市价持续攀高。出自着名茶山的普洱茶甚至价飙一倍以上。"广东茶叶行业协会秘书长张黎明如此分析。
茶企对策:企业自行消化成本 维稳茶价