sp; 7.1.2  加强对重要精制工序及其操作技术的检查，主要是风扇和“火功”。
    7.1.3  应配备专人负责各级设备管理工作，保证生产设备完好，生产运转安全。
    7.1.4  根据不同作业要求，把安全生产的责任订入操作岗位制度，定期或不定期的组织安全生产检查，

    7.2  产品质量的检查
    7.2.1  原料进车间质量检查：设专人检查，发现货单不符或品质与付制原料不符，或缺件短数，应及时更正。
    7.2.2  仓储毛茶质量检查：由仓储部门做好仓库毛茶的保质工作，对进仓毛茶要严格控制水份，超过7％的必须复火后进仓。对入库毛茶要定期扦样检查。
    7.2.3  在制品质量检查：在主要作业阶段的质量规格都要检查质量，如生取、熟取、付拣茶、拣净茶，并须建立出组茶质量参考样，以便检查对照。
    7.2.4 半成品质量检查：必须配