雨具：（雨衣、雨裤、长统雨鞋）一般都是塑料制品，便携带、且价廉实用。长统雨鞋除了便于雨天和湿地走路，还能防虫蛇叮咬。

   采茶帽：能避阳光照射，保护皮肤，又可使茶芽清晰可辨，有利采摘。 

   茶匾或篾、簟：摊放鲜茶叶用，使鲜茶叶蒸发部分水分又使鲜叶柔软，有利提高炒制品质。

　　茶簸箕：有小、中、大之分。盛放茶叶之用。小号一般是鲜叶下锅和起锅之用。

　　勃篮：装数量多的茶叶，用于青钴叶的还潮和煇钴后的干茶存放。

　　筛子：分细筛、中筛、末筛三种。细筛：筛高档茶之用，中筛较为通用，末筛用来提取茶末之用。

“九曲红梅”红茶的制作工艺

   “九曲红梅”红茶素以“形如鱼钩、色泽乌润、汤色红艳、香似红梅”而著称。除独