孙机先生的《法门寺出土文物中的茶具》，该文指出”总之，根据这批茶具，可知点茶法在唐代后期已较流行，茶具的种类已较完备，烹点技术已相当讲究。几此种种，均为末茶饮法至北宋时之臻于极盛奠定了基础。”此后，暨远志又发表了《论唐代茶文化的阶段性》，就饮茶形式言，认为以法门寺为代表的晚唐茶具应属点茶阶段代表性证明权料(2)。但王仓西不同意此说，其《法门寺塔地宫出土茶具与〈茶经•四之器〉对比研究》的研究结论是：”晚唐皇宫茶道还是以烹茶之法为主。” (3)

 

    2、地宫茶具出土的意义

    朱自振教授等认为：这套茶具的出土，才真正全面揭示了唐宫廷茶道的存在及其程序和特征，它是《茶经》茶道发展的基础上与宫廷礼仪相结合，而达到唐代茶文化的最髙阶段。此外，它还向人们展示了唐代茶道主流在晚唐的变化。⑷韩金科研究员认为：这套茶具，“确凿无疑地证实了唐代宫廷茶道和茶文化存在的同时，也为研究唐代茶文化及唐宫廷茶道，以及中国乃至