“老师，中国有绿、黄、白、黑、青、红六大茶类，温热寒凉的属性各不相同，怎么选择适合自己的茶来喝呢?”“老师，喝茶跟季节有没有关系，一天当中什么时间喝茶最科学?”难得能够与茶学博士后亲密接触，现场的MM们坐不住了，一口气问了很多关于茶道、养生方面的问题。

　　“六大茶类茶性不同，对人体的影响也不同。”陈老师解释，“绿茶性寒，适合体质偏热、胃火旺、精力充沛的人饮用，同时，绿茶有很好的防辐射效果，非常适合常在电脑前工作的人。白茶性凉，适用人群和绿茶相似，但‘绿茶的陈茶是草，白茶的陈茶是宝’，陈放的白茶有去邪扶正的功效。黄茶性寒，功效也跟绿茶大致相似，不同的是口感，绿茶清爽、黄茶醇厚。青茶(乌龙茶)性平，适宜人群最广。红茶性温，适合胃寒、手脚发凉、体弱、年龄偏大者饮用，加牛奶、蜂蜜口味更好。黑茶(普洱茶)性温，能去油腻、解肉毒、降血脂，适当存放后再喝，口感和疗效更佳。”