上一主题:适合肾虚患者的食物
下一主题:安溪妇联邀请茶叶专家
永福台湾农民创业园：“喝豆浆”的乌龙媲美台湾阿里山茶
发布时间 2012-09-24 浏览 50149 次
浇灌茶叶”。主要原理是用黄豆添加生物益菌、红糖等发酵制成的“豆浆”，就是高山茶喝的“饮料”。每天通过喷灌设施接引或货车载运到茶山各处，再由人工浇灌到每株茶树根部。这种“豆浆”不仅可以为茶树提供易于吸收的植物性蛋白，还具有分解有机质、改良土壤，抑制病菌、净化土壤等特性。同时茶叶饱嫩度提高，可采周期由原来的六七天延长到十多天，做出来的茶滋味、香气明显提升。
还有就是在制茶区设置“北风”效果。李志鸿董事长介绍：“许多人之所以喜欢喝秋茶而不习惯春茶，原因在于秋茶的生长环境和制作工艺决定了秋茶的香气胜过春茶。我们在茶叶存放车间时，通过多种风扇、空调等仪器设备的调节，在车间内制造出了‘北风’效果，这样生产出来的茶叶‘春茶也有秋茶香’。”
不仅如此，作为技术总监的林志纯还致力于研究如何在大陆种植出台湾新品种茶叶。几年来，该公司多款新品茶叶先后上市，得到了社会各界的肯定。“我们每年都会
m.368tea.com
相关主题
