黑茶专家告诉你:不可不知晓的安化黑茶千两茶知识
发布时间 2012-10-17 浏览 50272 次
霉变味或失去原有的香味,在干燥条件下又可向茶体输送少量水分,保证其品质;第二、茶叶充分吸收蓼叶等包装中特有的清香,风味独具.

  7.千两茶那么大、那么硬,怎样取茶?

  答:剪开篾篓撕去棕片后,需要剥开紧贴于茶胎的蓼叶,然后用锤子和锉子撬取茶叶备用,也可先将千两茶锯成茶饼方便用茶刀撬取;此外怡清源千两系列还有颗粒装,便捷取用。

  8.千两茶怎么冲泡?

  答:冲泡安化千两茶宜选用粗狂大气的茶具,如紫砂壶壶(厚壁、敞口为佳)、汝窑等,也可选用如意杯,一般用沸水冲泡;也可煮饮.还可加入糖、盐、奶、水果丁等调饮.夏天可冰镇饮用,凉爽解渴。

  9.千两茶能放多久?怎么保管?

  答:可长期保存,保存越久价值越高.在清洁、防潮、无异味的条件下自然贮存.

  10.千两茶系列产品包装上的生产日期就是整支千两茶生产日期吗?

  答:不一定,生产日期是指最终加工成成品的日期,有的是再加工产品,如千两饼、千两颗粒等均是以千两茶为原料再加工而成,其千两茶原料的生产日

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