我国是茶的故乡，目前是世界茶叶生产大国，但茶资源综合利用还刚刚起步，相信通过这次在中国茶都——杭州举办的首届茶资源综合利用专题研讨会和茶资源综合利用产品的专业展示，学习借鉴各国茶资源综合利用先进技术，一定能促进我国茶资源综合利用事业的发展，开发出更多的茶叶深加工产品，丰富人们的健康生活，造福于人民大众；同时也有利于加快茶产业的转型升级，推动茶产业进入一个新的发展阶段，增加茶农收入。这次会议在浙江召开，正好符合浙江省科技厅、农业厅、林业厅刚刚推出的茶叶和竹子强化深加工、依靠科技转型的实施计划，为茶产业更大发展做出贡献。

期待着“2012国际（杭州）茶资源综合利用学术研讨会暨产品展示”活动的成功举办。