道人峰有机茶标准化示范园区建设浅析
发布时间 2012-11-02 浏览 50185 次
8-2002、NY/T5199-2002基础上,制定了完善的《道人峰有机茶》企业标准并由义乌市质量技术监督局发布实施,编制了具体的生产加工操作规程。如在有机茶标准化示范园区建设中主要实施了“三改一绿”肥培管理技术、“四法并举”的病虫害控制技术、“三除一免”的杂草处理技术等质量管理措施

3.加大宣传培训,促进标准化实施。为提高广大茶农和企业员工对有机茶标准化的认识,使之能学习、掌握、执行标准,我们采用多种形式,如举办现场会、培训班等,宣传标准化,普及标准化知识,提高标准化意识,有计划分层次对项目区农民进行标准化知识培训,使其掌握道人峰有机茶从茶树栽培、茶园管理、鲜叶采摘、有机茶加工生产到销售各个环节的技术要求,按《标准》要求组织实施。共举办各类培训班6期,印发各种技术资料1500多份,外出参加培训21次,有562人次参加了培训。为使培训内容直观易懂,我们还结合本地实施有机茶开发的实践体会,自己制作了有机茶开发的宣传碟片、《有机茶开发技术指南》等宣传资料,使技术培训

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