雅安具有独特的生态优势，多雨、多雾的湿润气候，特别适宜茶树生长，是我国传统的著名茶叶产区。上世纪80年代中期，我国著名茶学专家陈椽教授到雅安进行实地考察后，在《茶业通史》中记载：“蒙山植茶为我国最早栽茶的文字记要”；“关于四川茶树栽培历史，《四川通志》说："名山之西十五里有蒙山……"西汉(公元前206-公元8)，甘露祖师姓吴名理真，手植茶树7株于山顶，树高1尺上下，不枯不长，称曰"仙茶"。因其品质优异，自唐朝即列为贡茶，建立御茶园，遗址至今尚存。”这是关于茶树人工栽培时间最早的文字记载。经过多年的培育发展，雅安市茶园面积、产量、产值均名列四川省前茅。特别在茶树良种选育、茶苗推广、基地建设、加工能