青岛首家茶文化主题酒店正式开业
发布时间 2013-01-03 浏览 50855 次
业的宫廷级经典茶膳。”韩月芹告诉笔者,“从健康饮食方面来讲,茶叶中富含氨基酸、茶多酚、维生素等300多种有益物质,有抗癌、杀毒、消炎等特殊作用,客人适当食用茶膳,可预防食道癌,消化不良、食欲不振、懒惰肥胖的客人食用,无疑对脾胃是一种奢侈的调养。”

  开业在即,“美食房”内的厨师们也忙活得不亦乐乎,为客人搭配丰盛菜肴。翻看酒店菜单中的特色菜系,不禁让人感叹,茶文化主题果然名不虚传,连视觉上都是一种享受,龙井虾仁、茶道海参、茶香肉、茶香鸡搭配茶叶水饺、烤绿茶酥、蒸绿茶糕等糕点,此等茶膳谁人不爱!

  美食丰盛,用餐环境更是没的说。踏上二楼,一股古典气息随即扑来,满庭芳、西江月、渔家傲、玉楼春等采用经典词牌名命名的雅间门外,无不悬挂着红彤彤的灯笼,踩着印有“茶”字的地毯,笔者进入了“满庭芳”。宽敞的房间内悬着古典吊灯,并配有有线电视,整体风格古色古香,而作为茶文化主题酒店最鲜明的一点,是每个包间内单独设置的一套茶桌及茶道工具。

  “每个包间内,都有配套齐

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