酒的长期消费者？在这种教育还没有达到收益期的大环境下，更多的消费者容易受到来自于价格、品牌、环境等因素的干扰而成为摇摆不定的初级消费群体。市场淘沙，回归稳定良性上升中国的葡萄酒市场和中国的股市有着非常相似的走势规律，突然爆发从而形成的高峰期也预示着一个令人压抑的调整期将会如约而至。抛开经济政策层面的大环境背景，爆发阶段商家不惜一切代价将产品砸向市场的劣质手段，沉积下来的负面信息给本身就不具备成熟渠道和消费环境的葡萄酒市场所带来的渠道堵塞、流通不畅等问题在2012年全部浮出水面。笔者仅在中秋和春节两个消费旺季就明显体会到这种市场机遇给经销商带来的紧迫感，很多经销商将甩货、清货放在这两个大节日上，变现成为主流选择。但因此就断言葡萄酒行业已进入“黑夜”的说法显然是短视的。通过近几年中外葡萄酒企业积极开展线上线下的葡萄酒普及活动，令广大消费者在掌握葡萄酒基础知识的同时，辨别与鉴赏能力也随之增强；一系列食品安全、监管等措施的建立与完善，也引导了行业自律行为的加强，品牌意识日益成为企